春天是柑橘的季節(jié)，隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，一波橙子、橘子、柑紛紛下市，來到了柑橘季的尾聲。

當(dāng)我以為沒有什么柑橘能再讓我一口驚艷的時(shí)候，

(資料圖片)

檸檬不知火

出現(xiàn)了。

檸檬大家都知道，不知火很多人也熟悉，是近兩年比較火的耙耙柑/丑橘品種，但是“檸檬不知火”是個(gè)什么東西？

其實(shí)它是由不知火和尤克力檸檬雜交而成，同時(shí)兼具了不知火和檸檬的特點(diǎn)，它奇特的口感，就連閱水果無數(shù)的小編，第一次吃的時(shí)候也驚艷到了！

簡(jiǎn)直比橙子清甜，比桔肉細(xì)膩，比柑子脆嫩，試吃過的同事更是當(dāng)場(chǎng)被它的口感俘獲，紛紛喊著要團(tuán)購(gòu)！

外皮是淡淡的橙黃色，凹凸不平的紋路看起來也非常粗糙，但吃過不知火的朋友都知道：長(zhǎng)得丑，并不影響它的口感，有時(shí)候越丑的反而越甜。

和不知火一樣，檸檬不知火也是個(gè)大皮薄，一秒剝開，果肉和果皮完全分離。

果肉卻很是清甜細(xì)嫩，輕咬一口，濃郁酸甜的味道，在嘴巴里瞬間炸開，柔嫩到根本感覺不到一丁點(diǎn)渣！

剝開是誘人的橙黃色果肉，果瓣里的果肉粒粒分明，輕咬一口，鮮甜的果汁爆漿而出。

果肉吃起來還有淡淡的檸檬清香，但是完全沒有檸檬的酸味

，真是一口就愛上了。

一瓣一口，三兩瓣下肚，從舌尖到腳尖，整個(gè)人瞬間感覺好清新，好爽口，好滿足。

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