華樽杯第八屆中國酒類200強,告訴你醬香、濃香、清香八大名酒
2016年8月26日,由中國酒類流通協(xié)會和中華品牌戰(zhàn)略研究院聯(lián)合舉辦的,第八屆華樽杯中國酒類品牌價值200強隆重發(fā)布。這也是自6月20日,國務(wù)院《發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用,推動供需結(jié)構(gòu)升級》這個被業(yè)內(nèi)稱之為品牌1號文件發(fā)布之后,行業(yè)性品牌推進工作首次在酒界的強力落實。較去年相比,大部分大型酒企的品牌價值都有不同幅度的提升,顯示著酒行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出復蘇的態(tài)勢。
在今年的酒業(yè)200強中,組委會沿襲8大名酒的評測傳統(tǒng),把醬香等幾大香型的前8名摘錄出來,以供參考。
一、 醬香8強一家獨大,茅臺系占品牌價值總和70%
根據(jù)華樽杯第八屆中國酒類200強評測,2016年品牌價值排名前8的醬香型白酒分別是茅臺、郞酒、習酒、金沙窖、國臺、仙潭酒、珍酒和鳳城老窖。在醬香型8大名酒的排名中,貴州茅臺以1285.85億元的品牌價值位列第1,而茅臺的小兄弟習酒則以189.92億元的品牌價值位列第3,茅臺系以1476億元的品牌價值占據(jù)了醬香型白酒8強的73.5%,茅臺成了醬香型白酒的代名詞。
二、濃香8強整體強勢,占白酒十強半壁江山
根據(jù)華樽杯第八屆中國酒類200強評測,2016年品牌價值排名前8的濃香型白酒分別是五糧液、洋河、古井、稻花香、劍南春、瀘州老窖、金六福和今世緣。作為中國白酒的主流香型,濃香型白酒8強的品牌價值總和為3786.77億元,是當之無愧的第一大香型。僅僅從品牌價值方面來看,當前風頭正健排名第2的醬香型白酒8強的品牌價值總和為1999.28億元,與濃香型白酒仍有較大差距。在全國白酒10強的名單中,就有五糧液、洋河、古井、稻花香、劍南春、瀘州老窖等6個濃香型白酒品牌,牢牢占據(jù)市場的主導地位。
三、清香8強差距明顯,汾酒品牌價值是石花釀酒的20倍
根據(jù)華樽杯第八屆中國酒類200強評測,2016年品牌價值排名前8的清香型白酒分別是汾酒、牛欄山、紅星、衡水老白干、互助青稞、寶豐酒業(yè)、江小白和石花釀酒。在清香型白酒8強的名單中,山西汾酒以395.68億元的品牌價值當之無愧的位列清香型白酒的第1名,排在第8位的則是湖北石花釀酒業(yè),品牌價值僅為19.77億元,山西杏花村的品牌價值是湖北石花釀酒業(yè)的20倍。清香型白酒8強的品牌價值的差距非常明顯,甚至呈現(xiàn)出了一個斷崖式下跌的曲線。作為領(lǐng)頭羊的汾酒任重道遠。
四、兼香8強缺乏靈魂,第一品牌僅位列白酒17名
與茅臺是醬香型白酒的靈魂,五糧液是濃香型白酒的靈魂,汾酒是清香型白酒的靈魂相比,兼香型白酒的第1名湖北白云邊酒業(yè)確實顯得比較弱小,在今年的評測中它的品牌價值為189.19億元,僅為醬香代表茅臺的14.7%。兼香型白酒能夠有一個和其他三大香型靈魂品牌并駕齊驅(qū)的品牌站出來顯得迫切而又必要。從目前來看,湖北白云邊作為兼香型白酒的領(lǐng)頭羊毋庸置疑,同時排名第2的口子窖多年來也以“兼香型白酒領(lǐng)袖”自居,湖北稻花香也宣揚自己的清樣酒是兼香典范。
隨著釀造技術(shù)的不斷進步,勾兌手法的日趨復雜,香氣種類也更加繁多。也許,以后純粹的傳統(tǒng)香味更少。
五、黃酒8強地域明顯,浙江一省獨占5席
借鑒白酒四大香型的8大名酒, 8大黃酒品牌呈現(xiàn)出很強的地域性特征,在黃酒8強中除了上海金楓、安徽古南豐、江蘇張家港外,其他5個都是浙江品牌,再一次在品牌角度印證了浙江酒在黃酒中的領(lǐng)軍地位。去年浙江省發(fā)布了《關(guān)于推進黃酒產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導意見》,鼓勵浙江黃酒強創(chuàng)新、育品牌、拓市場,僅僅從育品牌方面來看,浙江黃酒的品牌價值還有較大的發(fā)展空間,第一品牌古越龍山的品牌價值也僅有63.35億元。
六、其他獨特香型百花爭艷。像以西鳳為代表的鳳香型白酒,以酒鬼為代表的馥郁香型白酒,以四特為代表的特香型白酒,以廣東石灣為代表的豉香型白酒,雖然有著很大的美譽度,由于其香型的特殊性,很難排出8大名酒,但是其卓越無庸質(zhì)疑。
七、哈啤排名連年飆升,啤酒三雄易主
從2011年的78.03億元到2016年的686.58億元,華樽杯見證了哈爾濱啤酒火箭般的成長速度以及品牌價值的直線飆升,尤其是在今年,哈爾濱啤酒已經(jīng)超越往屆排名第3的燕京啤酒,差值高達15.47億元。5年前,華潤超過青島成為啤酒品牌價值第1。今年哈啤超過燕京。俗話說學如逆水行舟,企業(yè)競爭亦然。
八、電商崛起,流通龍頭易主,酒仙網(wǎng)78.16億位列第一
從09年到11年的流通第一名北京朝批,11年到15年的廣東粵強,再到今年的酒仙網(wǎng),中國酒類流通的榜首之爭,經(jīng)歷了一個由綜合到專營,從專營再到電商的發(fā)展歷程,表示著中國酒類流通領(lǐng)域正逐漸走向?qū)I(yè)化和網(wǎng)絡(luò)化,這也是中國酒行業(yè)積極響應(yīng)國家號召,大力擁抱互聯(lián)網(wǎng)+的產(chǎn)物。
品牌價值從2015年的52.45億元到今年的78.16億元,成功取代廣東粵強成為酒類流通新龍頭,酒仙網(wǎng)就這樣成就了華麗的逆轉(zhuǎn)。
另外,包括哥德盈香,1919,酒便利等一大批新酒商,在經(jīng)營模式、分銷渠道上縱橫開拓,發(fā)展勢頭迅猛。
變,是永恒的主題。
下表為2016年華樽杯中國酒類品牌價值200強名單:
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