觀點(diǎn):消費(fèi)數(shù)據(jù)如何?化妝品和中高端酒店迎復(fù)蘇
??雖然大盤表現(xiàn)不好,但今天醫(yī)美板塊有止跌企穩(wěn)跡象,618化妝品銷售數(shù)據(jù)雖然不靚眼,但多數(shù)公司的銷售還是出現(xiàn)增長。去年618數(shù)據(jù)占化妝品2季度銷售的30——50%不等,所以618數(shù)據(jù)對于化妝品業(yè)績判斷很重要。
特別提醒,以上統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來自第三方銷售平臺,不做投資依據(jù)。
今天旅游消費(fèi)板塊反彈,消息面上,據(jù)文旅部發(fā)布的數(shù)據(jù),今年端午節(jié)假期,全國國內(nèi)旅游出游1.06億人次,同比增長32.3%,按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的112.8%。雖然從端午假部分地區(qū)的天氣、特別是氣溫等情況來看,端午假期顯然比不上五一假期,但是,端午假期比五一假期也有一個(gè)非常大的優(yōu)勢,那就是正是高考、中考等之后的一個(gè)假期,考生以及家長能夠成為假期旅游的主力軍,并有可能激發(fā)父母等的旅游熱情,拉長端午以及之后旅游假期的時(shí)間。有趣的是,根據(jù)現(xiàn)在年輕人的旅游特點(diǎn),旅游不單單包括景點(diǎn)游,還包括餐飲消費(fèi)、娛樂消費(fèi)、文化消費(fèi)、酒店消費(fèi)等,也會出現(xiàn)一波不小的熱潮。不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),和前幾年不同的是,這幾年酒店打卡成為一種流行趨勢,不同風(fēng)情的酒店也給我們的旅行帶來歡愉的體驗(yàn),酒店集生態(tài)、環(huán)保與藝術(shù)為一體。尤其是那種帶有文化的中高端綜合性酒店。在旅游熱潮來臨的時(shí)候,中高端酒店往往更受歡迎。這種中高端綜合性酒店更能利用自己的經(jīng)營效率和品牌優(yōu)勢在度假酒店嶄露頭角。中高端的綜合性酒店即緊跟商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動繁忙,也能和商業(yè)綜合體結(jié)合成一個(gè)大型城市多功能街區(qū),還可以獨(dú)立服務(wù)區(qū)域內(nèi)商務(wù)活動,其規(guī)模投資、功能布局、設(shè)備設(shè)施有一定的特性。這類酒店需要同時(shí)具有多個(gè)性質(zhì)。
(資料圖片僅供參考)
首要的就是要有好的地理位置,多數(shù)都設(shè)立在城中心區(qū)或發(fā)達(dá)的商業(yè)區(qū),交通便利,能保證各類商務(wù)活動安全有效便捷地進(jìn)行。接著就要做到多種功能互補(bǔ)共生,由于位置好,而且交通便利,周邊設(shè)施齊全,能給和綜合體內(nèi)的商業(yè)、辦公、文化、娛樂等功能業(yè)態(tài)互補(bǔ)。既然定位中高端商務(wù)路線,就需要提供滿足商旅客人需求的商業(yè)洽談處、信息處理與通訊處、文印中心等,以及舒適便捷的商務(wù)客房,具備充足的會議設(shè)施,確保商務(wù)活動的專業(yè)化和靈活化。最后配合合理的運(yùn)營,既與商業(yè)綜合體的其他功能相互聯(lián)系,又能突出酒店的功能。
中高端酒店長期邏輯生活水平的提高以及消費(fèi)升級是經(jīng)濟(jì)型酒店向中高端升級、商務(wù)豪華酒店轉(zhuǎn)型休閑、商務(wù)的根本。2011 年以來我國GDP增速逐漸低于 10%,酒店行業(yè)也從整體規(guī)模快速增長轉(zhuǎn)向結(jié)構(gòu)升級的大周期。在大部分人均可支配收入下,促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)從觀光型向休閑度假型轉(zhuǎn)型,很多經(jīng)濟(jì)型酒店向著中端、中高端檔次升級。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來居民消費(fèi)升級,體驗(yàn)式旅游需求對酒店行業(yè)提出更高個(gè)性化、體驗(yàn)式產(chǎn)品服務(wù)需求,是當(dāng)前中高端檔次主要升級方向。之前中國社會科學(xué)院研究員、財(cái)經(jīng)院旅游與休閑研究室主任戴學(xué)鋒曾有過闡述,人均GDP高于一萬美元時(shí),國民休閑度假游的需求會大幅上漲,這種情況適用于很多國家,比如當(dāng)韓國在人均 GDP 高于一萬美元時(shí)出境游需求增長30%,休閑度假旅游在居民消費(fèi)中占比達(dá)到第二。但是日本人均消費(fèi)高于一萬元時(shí)國家政策向度假休閑旅游行業(yè)傾斜。前幾天我國人均 GDP 高于一萬美元時(shí),度假休閑旅游出現(xiàn)增長。
當(dāng)人們手里有錢之后,人們的旅游方式也從觀光游向度假旅游的轉(zhuǎn)變,這就促使過去經(jīng)濟(jì)型酒店為主的供給端已不能滿足人們對于酒店硬件配置和服務(wù)體驗(yàn)升級的需求。
既然大家越來越注重體驗(yàn),注重感受,那么中高端酒店開始偏向差異化產(chǎn)品和服務(wù)感受,也更關(guān)注服務(wù)情況、房間設(shè)計(jì)、房間面積、配套設(shè)施等建設(shè)。在這些投入下,中高端酒店能夠使得人們從更寬大的客房、多樣的服務(wù)、特色化的裝修等元素中,獲得更高層次的舒適體驗(yàn)。
這時(shí)候,和有限服務(wù)型的經(jīng)濟(jì)型和中端酒店強(qiáng)調(diào)運(yùn)營效率來提升利潤不同,中高端酒店開始注重利用品牌調(diào)性和多元化服務(wù)來提高產(chǎn)品溢價(jià)。根據(jù)中國飯店協(xié)會和浩華咨詢 2020 年的數(shù)據(jù)來看,三/四/五星級酒店收支拆分模型中,三/四/五星級酒店每間房每年的 GOP 大概是1.8/1.3/3.5 萬元,而經(jīng)營利潤率高端豪華酒店則顯著低于三星有限服務(wù)型酒店,三/四/五星級酒店經(jīng)營利潤率大概是28.9%/12.0%/17.4%。雖然中高端酒店的客房收入占比較低,但是餐飲、水療及健身等配套設(shè)施帶了更多的營收。??
資本為何更喜歡中高端、高端酒店 ?不僅僅是更多的消費(fèi)者喜歡中高端酒店,資本更喜歡中高端酒店,這兩年中低端以及高端酒店的市場趨勢不是很好。高級酒店金茂、開元出現(xiàn)了退市情況,格林酒店股價(jià)曾經(jīng)大跌。
亞朵酒店三次IPO沒成功,之后轉(zhuǎn)向了美股。但中高端酒店表現(xiàn)不錯(cuò)。君亭酒店、錦江酒店、首旅酒店的這兩年股價(jià)還比較穩(wěn)定。和中低端以及高級酒店對比下,中高端酒店已然是行業(yè)追逐的共同目標(biāo),更容易獲得資本喜歡。
去年下半年錦江酒店宣布擬發(fā)行不超過1.5億股股份,定增募資不超過50億元,用于酒店裝修升級項(xiàng)目及償還金融機(jī)構(gòu)貸款。錦江酒店要把錦江系列部分酒店裝修升級為“郁錦香”、“康鉑”、“凱里亞德”、“錦江都城”、“維也納”系列等中端品牌。
首旅酒店集團(tuán)計(jì)劃新開一千五百家酒店,圍繞中高端市場定位,今年4月,首旅酒店集團(tuán)就全新推出了主打商務(wù)休閑的中高端酒店品牌——扉縵酒店。今年7月中旬,首旅酒店發(fā)布公告稱擬在銀行間債券市場注冊發(fā)行中期票據(jù)和超短期融資券合計(jì)不超過人民幣40億元。這是首旅酒店上市以來首次公開表示申請注冊發(fā)行債務(wù)融資工具。這兩年我國經(jīng)濟(jì)型酒店也集體向中高端酒店領(lǐng)域轉(zhuǎn)型,除了首旅、錦江。還有如家、鉑濤等,紛紛推出和頤、和頤至尊、如家精選、全季等中高端品牌。
不過中高端酒店市場也有不少玩家,存在激烈的競爭情況。但君亭在中高端市場里也做出了差異化。君亭與君瀾形成有機(jī)高效互補(bǔ),打通度假與商務(wù)邊界。
在中高端精選酒店板塊有君亭三大品牌:君亭酒店、夜泊君亭與 Pagoda 君亭設(shè)計(jì)酒店。君亭酒店為主力產(chǎn)品,定位于中高端精選商務(wù)酒店,夜泊君亭定位于高檔歷史文化旅游目的地酒店,Pagoda 君亭酒店為升級產(chǎn)品,定位于高檔藝術(shù)設(shè)計(jì)酒店。
并且提供精選的有限服務(wù),根據(jù)攜程顯示,君亭酒店基本提供會議室、餐廳、健身室等服務(wù)及設(shè)施,與高端酒店相比舍棄高投入、低效率的部分部分設(shè)施如泳池、宴會廳等;而對比中端酒店,又能夠?yàn)橹懈叨讼M(fèi)者提供相對差異化服務(wù)。
在全服務(wù)高端度假酒店主要為君瀾三大品牌:君瀾度假酒店為主力品牌,專注于提供休閑生活模式體驗(yàn)服務(wù);君瀾大飯店偏重于城市商務(wù)休閑;君瀾理為新發(fā)布品牌,定位于潮流度假酒店。
有的中高端酒店偏度假性質(zhì),這類酒店根據(jù)區(qū)域人文地貌等特色需差異化打造,異地較難復(fù)制,對酒店綜合運(yùn)營能力有較高要求。而綜合酒店集團(tuán)品牌打造能力優(yōu)勢突出,利用自己品牌特色圍繞核心客群酒店投資比較容易變現(xiàn),度假酒店成為其重要開發(fā)方向。
有些度假酒店也很綜合,度假酒店每年接待成千上萬來自五湖四海的度假型游客,同時(shí)也集中了不同地域風(fēng)格和不同文化特征。再加上度假型酒店所在地的民風(fēng)鄉(xiāng)情以及為符合度假型酒店主題而設(shè)的特色設(shè)施和活動,度假型酒店成為一個(gè)多元文化的綜合體。
像華住集團(tuán) 2013 年至今逐步推出漫心酒店、花間堂、施柏閣和宋品酒店四大定位度假的酒店品牌,悅榕集團(tuán)旗下則覆蓋悅榕莊、悅椿等度假品牌,在疫情影響下酒店數(shù)量逆勢擴(kuò)張。
定位中高端,從長期來看,伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及中產(chǎn)階級的崛起,中高端酒店的連鎖品牌化、集中化是趨勢之一。叢數(shù)據(jù)上來看,2017年到2021這幾年里,中高端增速是要高于經(jīng)濟(jì)型的。中高端酒店數(shù)量年復(fù)合增長率達(dá)到35.6%,中檔酒店的數(shù)量年復(fù)合增長率是29.7%,經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量年復(fù)合增長率是10.7%。另外,中高端酒店客房數(shù)以28.5%的年復(fù)合增長率高于經(jīng)濟(jì)型酒店的 11%。中端酒店客房數(shù)的 CAGR 也同樣高于經(jīng)濟(jì)型酒店。
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