餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析:38.5%消費(fèi)者喜歡在工作日早餐/午餐時(shí)段到餐館就餐
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iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,2021年中國(guó)餐飲行業(yè)規(guī)模為46895億元,同比增長(zhǎng)18.6%,餐飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模基本恢復(fù)至疫情前水平。2022年餐飲行業(yè)受疫情影響仍較嚴(yán)重,但預(yù)制菜的發(fā)展讓餐飲行業(yè)降低了堂食業(yè)務(wù)減少帶來的影響,并為行業(yè)提供了新的盈利模式。餐飲行業(yè)在短期內(nèi)將緩慢增長(zhǎng),預(yù)計(jì)2025年市場(chǎng)規(guī)模達(dá)55635億元。
iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示,在2021年中國(guó)消費(fèi)者到餐館就餐的場(chǎng)景中,38.5%消費(fèi)者喜歡在工作日早餐/午餐時(shí)段到餐館就餐,36.5%消費(fèi)者喜歡在工作日晚餐時(shí)段到餐館就餐,29.6%消費(fèi)者喜歡在節(jié)假日到餐館就餐,17.8%消費(fèi)者喜歡在下午茶時(shí)段到餐館就餐,17.8%消費(fèi)者喜歡在夜宵時(shí)段到餐館就餐。
原標(biāo)題:餐飲行業(yè)數(shù)據(jù)分析:38.5%消費(fèi)者喜歡在工作日早餐/午餐時(shí)段到餐館就餐
作者:邱明
來源:艾媒網(wǎng)
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